Bar à Jus Artisanal & Santé à Brossard

L'Énergie Pure des Récoltes Québécoises Pressée à Froid

Découvrez nos jus crus non pasteurisés thermiquement, extraits chaque matin par pression hydraulique lente pour préserver 100% des enzymes et vitamines vivantes. Confectionnés à partir de fruits et légumes frais de producteurs maraîchers du Québec.

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0 Chaleur

Pression lente à froid

MAPAQ

Hygiène & Salubrité

100% Végétal

Sans sucre ajouté

Bouteilles de jus pressés à froid Bendigo Boost

Artisanat & Fraîcheur Maraîchère

Pourquoi Choisir l'Extraction par Pression à Froid ?

Contrairement aux centrifugeuses conventionnelles dont les lames rotatives à haute vitesse chauffent et oxydent les micronutriments, notre presse hydraulique préserve la vitalité biologique de chaque ingrédient.

Procédé Hydraulique

Préservation Enzymatique

Extraction douce exerçant jusqu'à plusieurs tonnes de pression sans aucun frottement thermique, conservant les polyphénols, enzymes vivantes et vitamines thermosensibles.

Découvrir la méthode →

Terroir Local

Fruits & Légumes du Québec

Partenariats directs avec des maraîchers de la Montérégie, des producteurs de bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean et des vergers écoresponsables de Rougemont.

Nos producteurs partenaires →

Accompagnement Dt.P.

Formulations Nutritionnelles

Recettes équilibrées élaborées sous la supervision de Camille Roy, Dt.P., diététiste-nutritionniste membre de l'ODNQ, garantissant un ratio équilibré en sucres naturels.

Notre approche nutritionnelle →

Presse hydraulique industrielle en inox certifiée MAPAQ à Brossard

Salubrité & Traçabilité

Un Laboratoire Certifié Conforme aux Normes MAPAQ

À notre atelier de préparation de Brossard, chaque lot de jus frais est pressé dans un environnement contrôlé en acier inoxydable de grade alimentaire, lavé à l'eau purifiée et maintenu rigoureusement entre 0°C et 4°C.

Contrôle Rigoureux de la Chaîne du Froid

Conformément à la réglementation du MAPAQ (RLRQ c. P-29), nos jus sont embouteillés en verre scellé hermétique et livrés dans nos fourgons réfrigérés spécialisés pour garantir une fraîcheur optimale.

En savoir plus sur nos jus →

Bol d'açaï boréal avec fruits frais du Québec

Déjeuners & Collations Vivantes

Bols d'Açaï Boréaux & Puddings de Chia

Pour un déjeuner complet sur le pouce ou une pause énergisante après l'entraînement, dégustez nos bols onctueux préparés à la minute. Garnis de fraises et bleuets du terroir, de copeaux de noix de coco rôtis et de graines de chanvre québécois.

Riches en fibres alimentaires solubles et insolubles pour une satiété durable.
Graines de chia bio trempées au lait d'amande maison non sucré.
Filet de miel brut québécois non pasteurisé ou sirop d'érable pur.

Voir la sélection de bols →

Camille Roy diététiste-nutritionniste à Brossard

Personnalisation & Transparence

Composez Votre Jus & Calculez Vos Nutriments

Parce que chaque métabolisme est unique, notre outil interactif vous permet d'explorer la composition de votre boisson : valeur énergétique, apport en vitamine C et teneur en sucres naturels issus des fruits frais.

Exemple de formulation populaire : Vert Vitalité 350 ml

Énergie métabolique : 112 kcal

Apport en Vitamine C : 77 mg

Prix transparent en $ CAD : 8.25 $ CAD (+ TPS/TVQ)

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Expérience Client au DIX30

Ce Que Disent les Passionnés de Santé à Brossard

Avis récents de résidents et professionnels de la Rive-Sud et de Montréal.

« Le jus Vert Vitalité est incomparable. On sent immédiatement la différence avec un jus d'épicerie pasteurisé. C'est frais, vif et le céleri québécois apporte une texture parfaite sans aucune amertume. »

Stéphanie Lavoie

Brossard (Quartier DIX30)

« Nous avons commandé 40 bouteilles de jus variés pour notre réunion d'équipe à Saint-Lambert. La livraison en camionnette réfrigérée est arrivée pile à l'heure, étiquetée avec la liste exacte des ingrédients et allergènes. Impeccable ! »

Marc-Olivier Tremblay

Gestionnaire de projets, Longueuil

« L'écoute et le professionnalisme de la nutritionniste Camille Roy sont rassurants. Les fiches nutritionnelles sont transparentes et conformes. Une entreprise locale fière de ses racines québécoises. »

Geneviève Roy

Entraîneuse sportive, Montréal